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POT | Diable Phénix

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DETAILS

Maße

Ø = 19 cm L = 34 cm | H = 17 cm

bis zu 1,4 L Fassungsvermögen

Material

gebrannter Ton

Gewicht

Handmade

2250 g

in France

Es war um 1890 als Gustave Rousset diesen 'Terracotta-Ofen' erfand. Im eigenen Dampf gekocht, ohne Wasser oder Fett hinzuzufügen, bewahren die Gemüse alle ihre Nährwerte und entwickeln ihre eigenen Aromen. Ideal auch für Kastanien oder zum Rösten von grünen Kaffeebohnen.

Zur Verwendung im Ofen, auf der Glut eines Kaminfeuers oder auf einem Grill.